-500x500.jpg "HAEPYO Концентрированное кунжутное масло, 110 мл")
HAEPYO Концентрированное кунжутное масло, 110 мл
Кунжутное масло также известное как сезамовое масло, изготавливается из семян кунжута путем холодного отжима. Бывает двух видов темное и светлое.
Темное кунжутное масло нерафинированное и, в отличие от рафинированного, коричневого цвета, является наиболее концентрированным, полезным и вкусным, т.к. богато питательными веществами и имеет приятный ярко выраженный ореховый аромат и немного сладковатый вкус.
Высокое содержание антиоксидантов в составе позволяет долго хранить кунжутное масло.
В кулинарии:
Кунжутное масло и кунжутные семена, как оливковое масло и маслины в Греции, является неотъемлемым традиционным ингредиентом блюд корейской и любой другой азиатской кухни: китайской, японской, индийской, тайской, малайской, вьетнамской и др.
Кунжутное масло используется для приготовления десертов, как правило, в сочетании с медом или как заправка для овощных салатов, холодных и горячих блюд из мяса и морепродуктов в сочетании с соевым соусом, чтобы придать пикантность и фантастичный аромат. Также кунжутное масло используют для приготовления соусов и часто в сочетании с другими маслами, например ореховым или соевым маслом, т.к. темное масло очень концентрированно. Вы можете его легко сочетать и с обычным подсолнечным маслом.
Внимание: Не используйте кунжутное масло для жарки, т.к. оно легко пригорает!
Совет:
Вы можете добавить пару капель в обычное масло, но в горячие блюда кунжутное масло лучше добавлять непосредственно перед подачей на стол, это лучше отразиться на вкусе.
КУНЖУТНОЕ МАСЛО ПОЛЬЗА
О пользе кунжутного масла известно еще с давних времен, о нем упомянуто в ведах индусов и использовалось древними египтянами в качестве лечебного средства.
На сегодняшний день известны следующие его полезные свойства:
- природный антисептик: сезамовое масло можно использовать при обработке ран, если под рукой нет обычных медицинских средств,
- природный антиоксидант, замедляющий процесс старения, благодаря содержанию витамина Е,
- при кожных заболеваниях: масло глубоко проникает в кожу и увлажняет кожу, рекомендовано при псориазе. Кроме того, масло способствует уменьшению перхоти и стимулирует рост волос.
- восстанавливает слизистую оболочку, поэтому рекомендовано регулярное употребление внутрь при гастрите и воспалении двенадцатиперстной кишки, а при воспалении десен в качестве ополаскивателя рта и просто для профилактики.
- понижает артериальное давление
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы, благодаря содержанию мононенасыщенной олеиновой кислоты и полиненасыщенной линолевой кислотой. Также повышает число тромбоцитов и улучшает свертываемость крови, поэтому используется при малокровии, внутренних кровотечениях.
- нормализует уровень холестерина и укрепляет иммунитет.
- рекомендовано для диетического и вегетарианского питания.
И еще много полезных свойств есть у «волшебного» сезамового масла, которое даже прозвали «королем» среди остальных масел.
Людям с повышенной свертываемостью крови и склонностью к тромбообразованию лучше воздержатся от чрезмерного употребления сезамового масла.
Объем: 110 мл.
Наличие, внешний вид и комплектация могут отличаться. После оформления заказа менеджеры свяжутся с Вами.
HAEPYO Концентрированное кунжутное масло, 110 мл
- Код Товара: 8801039934074
- Наличие: В наличии
-
2650тг